Ini salah satu contoh produk dari Misua yang biasa saya pakai sebagai alternatif pilihan dalam pembuatan snack yang rasa pedas, cara pengolahannya sebenarnya ada dalam kemasan ini, tetapi jika tidak benar dalam pengolahannya bisa terasa aneh.
*** Langkah pembuatannya :
BAHAN :
Siapkan irisan wortel yang diiris tipis, paling tidak 3 sampai 4 buah wortel
Siapkan 6 gelas air
4 siung bawang putih (dicacah halus)
10 biji merica ditumbuk halus
1 sendok garam dihaluskan
Cara pembuatan :
- Panaskan minyak untuk menumis, cara menumis harus berurutan~~~ *** Bawang putih yang cincang *** Wortel, kalau sudah layu, kecilkan api, beri 6 gelas air *** Baru masukkan merica dan garam secara bersamaan, hal ini untuk menghindari rasa getir merica
- Setelah mendidih, masukkan Misua yang sudah diremas-remas dalam bungkusan plastik
- Aduk terus sampai adonan matang (cara mematangkan dengan api kecil, aduk terus)
- Jika sudah matang, cetak dalam wadah
- Tunggu sampai dingin, baru dipotong-potong dan digoreng dengan menggunakan telur (balut telur)
Inilah salah satu contoh penyajian MISUA yang sudah jadi :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar