Bahan-bahan :
1 kg kentang
1 kg tepung terigu
3 ons gula pasir
1 gelas susu
4 bt telur
1 sdm fermipan
1/4 kg blue band
Vanili
Meses atau gula halus
Cara membuat :
- gula, susu, telur, fermipan, dan vanili diaduk rata;
- masukkan blue band yang sudah dicairkan;
- masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata.
- masukkan tepung dan diuleni sampai halus ( boleh dibanting) setelah itu tutup dengan serbet basah selama 15 menit;
- adonan dibuat bulat- bulat jika sudah mengembang digoreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar