Bahan-bahan :
7 butir telur
1 sdm Ovalet
3 ons gula
1 s.d 3 ons terigu
1/4 mentega
50 gr Moca bubuk
1 gelas santan
2 sendok moca cair
Cara pembuatan :
1. Mentega dan santan direbus kemudian dinginkan.
2. Telur, gula, ovalet dikocok sampai berbuih, baru masukkan mentega dan santan yang sudah dingin
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian diberi warna coklat yang lain putih saja
4. Siapkan cetakan yang sudah diolesi mentega, atur adonan secara bergantian terus sampai adonan habis, kukus selama 1/2 jam, tutup dengan tutup panci dibungkus taplak agar air embun tidak menetes pada adonan.
5. Matang... siap untuk dihidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar